УКР  |  ENG
Підтримати
  • Статті
  • Новини
  • Страви
  • Відео
  • Подкасти
  • Проекти
  • Крамниця
ᅠ УКР  |  ENG
#ГАСТРОКНИГА

16.02.2022 / 22:32 #ГАСТРОКНИГА
На банкеті, в трапезній і в шинку: що, як і з ким їли в Гетьманщині
На банкеті, в трапезній і в шинку: що, як і з ким їли в Гетьманщині
02.02.2022 / 15:30 #ГАСТРОКНИГА
Що читати, щоб позбутись стереотипів про їжу Середньовіччя
Що читати, щоб позбутись стереотипів про їжу Середньовіччя
01.12.2021 / 08:55 #ГАСТРОКНИГА
«Висока кухня»: простір роздумів про горянську гастрономію
«Висока кухня»: простір роздумів про горянську гастрономію
06.04.2021 / 02:17 #ГАСТРОКНИГА
Як розвінчати стереотипи про китайську кулінарну культуру
Як розвінчати стереотипи про китайську кулінарну культуру
24.03.2021 / 15:01 #ГАСТРОКНИГА
Як закохатися в українську кухню
Як закохатися в українську кухню
10.03.2021 / 18:33 #ГАСТРОКНИГА
"Готуємо в журбі" –  наше колективне гастрономічне несвідоме
"Готуємо в журбі" – наше колективне гастрономічне несвідоме

Статті Новини Страви Подкасти Відео
Про нас Автори Співпраця Проекти Партнери
Центр гастрономічних досліджень Видавництво їzhak Крамниця
Підтримати
За підтримки
Правила користування ресурсом | Правила користування крамницею

© 2019-2022. Всі права захищені.