#РОЗМОВА
05.07.2021 / 08:36 #РОЗМОВА
Борщ – це про єдність в різноманітті. Подружжя з України відкриває в Празі бістро з українськими борщами
Борщ – це про єдність в різноманітті. Подружжя з України відкриває в Празі бістро з українськими борщами
26.03.2021 / 20:52 #РОЗМОВА
Вміти бачити. Розмова з учасниками проєкту Незаймана про сучасні мандрівки Україною та їх гастрономічну складову
Вміти бачити. Розмова з учасниками проєкту Незаймана про сучасні мандрівки Україною та їх гастрономічну складову
21.11.2020 / 10:00 #РОЗМОВА
Про кухню: народну, польову та наукову – розповідь Лідії Артюх
Про кухню: народну, польову та наукову – розповідь Лідії Артюх
07.07.2020 / 00:16 #РОЗМОВА
Як задавати тренд і бути кулінарною активісткою. Розмова з Дарією Крікуновою про сучасний гастрономічний ландшафт
Як задавати тренд і бути кулінарною активісткою. Розмова з Дарією Крікуновою про сучасний гастрономічний ландшафт
21.05.2020 / 09:36 #РОЗМОВА
Ресторатори потребують дослідників – і навпаки. Розмова з істориком гастрономії Ігорем Лильо
Ресторатори потребують дослідників – і навпаки. Розмова з істориком гастрономії Ігорем Лильо
24.04.2020 / 14:51 #РОЗМОВА
Кухня – домівка для мікробів. Розмова з мікробіологинею Оленою Лівінською про мікроорганізми у їжі та всередині нас
Кухня – домівка для мікробів. Розмова з мікробіологинею Оленою Лівінською про мікроорганізми у їжі та всередині нас