Що ми можемо з'їсти, аби почуватись краще? І ні, це не просто питання, а назва чергового ефіру.

Дивіться про це у відеозаписі ефіру авторської програми Олени Брайченко "У своїй тарілці" на UA: Радіо Культура, здійсненого проектом "їzhakultura" 21 червня.

Гостя ефіру: біологиня, ведуча блогу "Фізкультура" та рубрики "Британські вчені" на Радіо Культура, та авторка книги "Ви це зможете! 7 складових здорового способу життя" (2020, Yakaboo Publishing), Дарія Озерна.

Разом з гостею ми відкривали для себе:
- які страви варто їсти протягом року аби краще себе почувати,
- чи варто з'їдати 7 кілограм полуниці на час сезону полуниць,
- крижана вода & гарячий чай. Або, як легше перенести спеку.

 


 

Звукорежисерка радіоефіру: Олена Харченко

 


 

Долучайтеся до спільноти дослідників та поціновувачів гастрономічної культури: https://bit.ly/2luNjBJ

Підписуйтеся на оновлення нашого каналу натиснувши на дзвіночок.