У 2024 році незалежна гастрономічна ініціатива «Пиріг Незалежності» була започаткована групою небайдужих українців, які прагнули створити нову національну традицію — родинний пиріг, як символ єдності, регіонального різноманіття та культурної пам’яті. Основна мета проєкту — надати Дню Незалежності гастрономічного образу, аналогічно тому, як Великдень асоціюється із паскою, а Різдво — з кутею.

Цього року їzhakultura запустила новий проєкт у рамках ініціативи. Завдання — залучити відомих блогерів і гастроентузіастів до створення авторських варіантів «Пирога Незалежності», публікації їхніх рецептів і процесу приготування у соціальних мережах — з метою широкої популяризації й формування активної аудиторії.

Це логічне продовження "першого сезону", підтриманого широким медіаформатом, зокрема «Сніданок з 1+1» та ТСН — які висвітлювали активності проєкту у масштабі країни.

До нового сезону проєкту їzhakultura залучила блогерів, гурманів та гастроентузіастів до створення власних версій «Пирога Незалежності» — солодких і солоних, традиційних і сучасних.

Рецепти авторських пирогів публікуються в соціальних мережах їх авторів, а також на сторінці партнера проєкту - торгової марки "Духмяна Хата", який підтримує ініціативи збереження національної культури та традицій.

Партнер проєкту: 

Публікації проєкту:

Пиріг Незалежності: Яворівський пиріг та поливка з курки