Якщо ви чи ваші родичі родом з Чернігівщини не про проґавте це повідомлення адже у 2022 розшукуються традиційні рецепти Чернігівщини!

Долучитись до проєкту надзвичайно просто, найперше підпишіться на сторінку Збірка "Рецепти Чернігівщини" у Facebook, до речі там вже є кілька цікавих кулінарних знахідок.

Знайдіть кілька хвилин, опитайте своїх рідних, передивіться родинні кулінарні книги та передайте записи, надиктовані на диктофон чи записані від руки рецепти, аби не дати гастрономічному спадку Чернігівського регіону піти у небуття.

Проєкт ініційовано управлінням культури та туризму Чернігівської міської ради, яке планує створити збірку рецептів.

 

Надіслати рецепт можна і у вільній формі на адресу туристично-інформаційного центру (Чернігів, вул. Шевченка, 9; (096) 250-76-53) або ж на електронну скриньку chernihiv.tic@ukr.net. За бажання додайте до рецепта пару слів про сімейні традиції, пов’язані зі стравою, та фото.

 

Анкети з рецептами приймаються до 31 березня 2022 року.

 


 

Фото надано Туристичнно-інформаційним центром міста Чернігів